| les gaufres pour le mercredi | |
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Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: les gaufres pour le mercredi Lun 7 Jan - 23:23 | |
| 80 g de beurre - 75 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1/4 de litre de lait
Préparation :
Faire fondre le beurre, et mélangez-le au sucre et au sucre vanillé.
Battre 2 oeufs entiers et un jaune d'oeuf à la fourchette. Réserver le troisième blanc à part, pour le battre en neige.
Ajouter les oeufs battus au mélange précédent.
Joigner la farine tamisée avec la levure en poudre.
Verser UN PEU DE LAIT, en délayant PROGRESSIVEMENT pour ne pas faire de grumeaux (cuillère en bois).
Battre le blanc d'oeuf en neige, et incorporer DELICATEMENT à la pâte.
Graisser le gaufrier, et les faire cuire pendant 2 à 3 min. |
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Melancolie Admin
Nombre de messages : 192 Age : 44 Emploi/loisirs : Cuisine, lecture, surf, mes crobes Date d'inscription : 06/01/2008
| Sujet: Re: les gaufres pour le mercredi Mar 8 Jan - 0:23 | |
| J'ai déplacé ton sujet Pepite, tu l'avais mis dans les pâtes (spaghettis, macaronis etc...) ;)
Dernière édition par le Ven 11 Jan - 2:00, édité 1 fois | |
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sissi49fr Admin
Nombre de messages : 539 Age : 45 Localisation : derrière mes fourneaux Emploi/loisirs : ET oui j'ai repris le boulot pfff Humeur : tjrs de bonne humeur voyons Date d'inscription : 07/01/2008
| Sujet: Re: les gaufres pour le mercredi Jeu 10 Jan - 22:40 | |
| ca fait combien de gauffre ca ? | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: les gaufres pour le mercredi Jeu 10 Jan - 23:37 | |
| alors la a peu pres une 15ene |
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Melancolie Admin
Nombre de messages : 192 Age : 44 Emploi/loisirs : Cuisine, lecture, surf, mes crobes Date d'inscription : 06/01/2008
| Sujet: Re: les gaufres pour le mercredi Ven 11 Jan - 1:59 | |
| J'en ai fais pour le gouter des z'enfants aujourd'hui. Elles ont fair fureur. | |
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sissi49fr Admin
Nombre de messages : 539 Age : 45 Localisation : derrière mes fourneaux Emploi/loisirs : ET oui j'ai repris le boulot pfff Humeur : tjrs de bonne humeur voyons Date d'inscription : 07/01/2008
| Sujet: Re: les gaufres pour le mercredi Ven 11 Jan - 11:20 | |
| moi j'en ai fait le week end dernier pour étrainer mon nouveau gaufrier du papa noel | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: les gaufres pour le mercredi Ven 11 Jan - 12:28 | |
| tu as fait la recette la ou une autre |
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sissi49fr Admin
Nombre de messages : 539 Age : 45 Localisation : derrière mes fourneaux Emploi/loisirs : ET oui j'ai repris le boulot pfff Humeur : tjrs de bonne humeur voyons Date d'inscription : 07/01/2008
| Sujet: Re: les gaufres pour le mercredi Ven 11 Jan - 12:44 | |
| j'ai pris celle qui l'y avait dans le manuel d'utilisation mais je vais prendre la tienne et je vais en refaire dimanche | |
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Melancolie Admin
Nombre de messages : 192 Age : 44 Emploi/loisirs : Cuisine, lecture, surf, mes crobes Date d'inscription : 06/01/2008
| Sujet: Re: les gaufres pour le mercredi Ven 11 Jan - 15:41 | |
| J'ai pris celle que j'avais dans mes papiers. Je tenterais la tienne ce week end et je te dirais quoi Pepite ;-) | |
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sissi49fr Admin
Nombre de messages : 539 Age : 45 Localisation : derrière mes fourneaux Emploi/loisirs : ET oui j'ai repris le boulot pfff Humeur : tjrs de bonne humeur voyons Date d'inscription : 07/01/2008
| Sujet: Re: les gaufres pour le mercredi Ven 11 Jan - 15:48 | |
| dite les filles ya pas une recette sans beurre ... ligth quoi ...faut que je trouve ca | |
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| Sujet: Re: les gaufres pour le mercredi | |
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| les gaufres pour le mercredi | |
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