La soupe vache (pour 2)
- 1/2l de lait
- 1 tablette Knoor
- Petite pâtes en forme de lettre
- gruyère
Jeter une poignée de lettres dans le lait froid, avec la tablette knoor émiettée. Faire cuire à feu doux pour éviter l'ébullition, en maintenant tout de même un petit frémissement. Une fois que les lettres sont cuites, servez avec quelques dés de gruyère.
Cette soupe vient tout droit de mon enfance. Ma sœur et moi écrivions nos prénoms en plaçant les lettres sur le manche de la cuillère à soupe !
Dim 27 Jan - 12:29
