MON PAIN MAISON- 360ml d'eau
- 2 càc sel
- 3 càc sucre
- 2 càs lait en poudre
- 600 g de farine à pain T55
- 2 càc levure déshydratée
Placer les ingrédients dans la cuve en commencant par les liquides et en finissant par la farine et la levure. Choisir un programme qui ne fait que pétrir et lever "Pâtes" ou "Pizza".
A la fin du programme retirer la boule de pâte pour la placer sur une plaque farinée. Faire lever à four doux (75 °) avec un ramequin d'eau pendant 15 min. Cuire 20 minutes à 175°.