| moelleux au chocolat . | |
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Auteur | Message |
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na Commis
Nombre de messages : 248 Age : 66 Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: moelleux au chocolat . Ven 23 Jan - 9:53 | |
| pour mon premier post j'ai choisi ce délicieux moelleux , le chocolat plait a énormément de personnes normalement . 200gr de chocolat 180gr de sucre fin 120gr de beurre 120gr de farine 5 0eufs 1/2 paquet de levure chimique Nappage 90g de chocolat + 10cl de crème liquide Vous pouvez décorer de ce que vous voulez fruits, noix de coco , vermicelle multicolores etc... Battre les jaunes d'0eufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ensuite fondre le chocolat avec le beurre puis l'ajouter aux mélange jaunes + sucre et mélangez. Ajouter la levure et la farine et mélangez. Battre les blancs en neige et les ajouter au reste de la préparation, en mettant d'abord une partie que l'on mélange sans précaution pour assouplir la pâte et ensuite le reste délicatement en soulevant la masse du milieu vers les bords et de haut en bas Cuire pendant environ 40 min à 180° (un couteau dans le gâteau doit ressortir sec) selon le four. Mettre le nappage, faire fondre le chocolat avec un peu de crème liquide puis nappé et décoré noix de coco ou autre. source :Salamah. je l'ai coupé en deux et j'ai tartiné de créme patissiere au chocolat . il est vraiment moelleux . | |
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Titfée Modératrice
Nombre de messages : 781 Age : 47 Localisation : Savoie Emploi/loisirs : cuisiner, scraper Date d'inscription : 10/01/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Sam 24 Jan - 12:03 | |
| Oh là là, na, tu nous prend par les sentiments..... Vive le chocolat, j'adooooore le chocolat !!!!! T'as eu une riche idée là que d'ouvrir en deux ta génoise pour la tartiner de crème patissière, sacré gourmande !!! Recette à tester de toute urgence !!! Merci à toi | |
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Titfée Modératrice
Nombre de messages : 781 Age : 47 Localisation : Savoie Emploi/loisirs : cuisiner, scraper Date d'inscription : 10/01/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Sam 24 Jan - 12:04 | |
| Je reste scotchée à la photo !!! | |
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na Commis
Nombre de messages : 248 Age : 66 Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Sam 24 Jan - 12:57 | |
| allez ! bouge de là et file en cuisine ! | |
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Titfée Modératrice
Nombre de messages : 781 Age : 47 Localisation : Savoie Emploi/loisirs : cuisiner, scraper Date d'inscription : 10/01/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Sam 24 Jan - 21:19 | |
| Est-ce que tu serais ok pour mettre la photo de ton gâteau au chocolat dans la recette du jour en première page ? | |
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na Commis
Nombre de messages : 248 Age : 66 Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Dim 25 Jan - 7:23 | |
| aucun probléme Titfée | |
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Titfée Modératrice
Nombre de messages : 781 Age : 47 Localisation : Savoie Emploi/loisirs : cuisiner, scraper Date d'inscription : 10/01/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Dim 25 Jan - 11:10 | |
| Woua dis-donc, tu es matinale !! Merci pour la photo de ton savoureux moËlleux | |
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kinnou Apprentie
Nombre de messages : 148 Age : 47 Date d'inscription : 27/11/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Dim 25 Jan - 16:17 | |
| miam, vivement que je puisse sortir et acheter du chocolat car j'en ai plus !!! | |
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Titfée Modératrice
Nombre de messages : 781 Age : 47 Localisation : Savoie Emploi/loisirs : cuisiner, scraper Date d'inscription : 10/01/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Dim 25 Jan - 20:50 | |
| Mais qui donc a mangé tout le chocolat, gourmande ?????? | |
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kinnou Apprentie
Nombre de messages : 148 Age : 47 Date d'inscription : 27/11/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Dim 25 Jan - 21:51 | |
| euh...................mais qui donc??????????????? | |
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vanessa Commis
Nombre de messages : 266 Date d'inscription : 08/01/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Lun 26 Jan - 12:39 | |
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deborah Plongeur
Nombre de messages : 11 Age : 39 Localisation : dans le pas de calais Date d'inscription : 28/01/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Lun 26 Jan - 14:30 | |
| j'en ai fait un ! on a tous adoré !!!! | |
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na Commis
Nombre de messages : 248 Age : 66 Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Lun 26 Jan - 16:13 | |
| déja ? bein ça traine pas avec toi Déborah . je suis contente si il vous a plu . merci. | |
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kinnou Apprentie
Nombre de messages : 148 Age : 47 Date d'inscription : 27/11/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Lun 26 Jan - 17:37 | |
| moi je vais le tester demain ou mercredi | |
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kinnou Apprentie
Nombre de messages : 148 Age : 47 Date d'inscription : 27/11/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Mar 27 Jan - 17:51 | |
| je vais le faire pour ce soir miam !!! | |
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Titfée Modératrice
Nombre de messages : 781 Age : 47 Localisation : Savoie Emploi/loisirs : cuisiner, scraper Date d'inscription : 10/01/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Mar 27 Jan - 20:24 | |
| Bon bein, on se prépare et on arrive Kinnou..... | |
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kinnou Apprentie
Nombre de messages : 148 Age : 47 Date d'inscription : 27/11/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Mer 28 Jan - 18:13 | |
| alors voilà et je me suis permise une petite fantaisie | |
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kinnou Apprentie
Nombre de messages : 148 Age : 47 Date d'inscription : 27/11/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Mer 28 Jan - 18:14 | |
| oups j'oubliais le principal : délicieux, à refaire | |
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na Commis
Nombre de messages : 248 Age : 66 Date d'inscription : 22/01/2009
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Mer 28 Jan - 20:26 | |
| Kinnou il est bien épais ton gateau | |
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Titfée Modératrice
Nombre de messages : 781 Age : 47 Localisation : Savoie Emploi/loisirs : cuisiner, scraper Date d'inscription : 10/01/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Jeu 29 Jan - 14:12 | |
| Bravo Kinnou !!! Il est trop beau ton gâteau !!! Tu es d'accord pour que je mette la photo dans la recette du jour de demain ? | |
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kinnou Apprentie
Nombre de messages : 148 Age : 47 Date d'inscription : 27/11/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Ven 30 Jan - 16:25 | |
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Titfée Modératrice
Nombre de messages : 781 Age : 47 Localisation : Savoie Emploi/loisirs : cuisiner, scraper Date d'inscription : 10/01/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Ven 30 Jan - 20:44 | |
| Merci Kinnou | |
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Titfée Modératrice
Nombre de messages : 781 Age : 47 Localisation : Savoie Emploi/loisirs : cuisiner, scraper Date d'inscription : 10/01/2008
| Sujet: Re: moelleux au chocolat . Sam 31 Jan - 16:17 | |
| C'est curieux, je n'arrive pas à l'afficher. Aujourd'hui, il y a un bug avec l'hébergeur d'image SERVING. Je rééssayerais + tard.... | |
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| Sujet: Re: moelleux au chocolat . | |
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| moelleux au chocolat . | |
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