Aux fourneaux des nanas
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Aux fourneaux des nanas

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 petits gateaux aux gaufrettes .

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3 participants
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na
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Féminin Nombre de messages : 248
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MessageSujet: petits gateaux aux gaufrettes .   petits gateaux aux gaufrettes . Icon_minitimeDim 22 Mar - 21:11

petits gateaux aux gaufrettes . Petitsgateauxauxgaufret


4 jaunes oeufs cuit (des oeufs durs ne prendre que le jaune)
250g de margarine
1 verre a the de sucre glace (prendre le meme verre pour les autres mesures )
1/2 verre a the huile
1 levure chimique
farine pour obtenir une pate homogene
plaque de chocolats (4)
2 paquets de gaufrettes chocolat ou vanille( passer les gaufrettes au mixer))


dans un saladier emietter les jaunes d'oeufs ajouter le beurre bien malaxer puis ajouter le sucre et huile
apres la farine et la levure pour avoir une pate ni collante ni dure.
faire des petites boules de la taille d'une noix et mettre sur une plaque huilé et cuir au four 30 mn a 180°.
fondre le chocolat tremper chaque gateau dans le chocolat et ensuite mettre dans la gaufrette et poser dans des caisettes.
source :latita .
j'ai divisé la recette et j'ai obtenu une trentaine de petits gateaux .
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Titfée
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Titfée


Féminin Nombre de messages : 781
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MessageSujet: Re: petits gateaux aux gaufrettes .   petits gateaux aux gaufrettes . Icon_minitimeLun 23 Mar - 14:47

Tiens, c'est surprenant d'utiliser des jaunes d'0eufs cuits, c'est une bonne idée pour éviter que la pâte soit liquide ! Je retiens aussi l'idée de rouler les petits gâteaux dans la gaufrette pour leur donner du croustillant. Avec des truffes, ça doit être pas mal aussi..... Laughing
Mmmmm.....j'aimerais bien en goûter un avec mon café là ! café
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Titfée
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Féminin Nombre de messages : 781
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MessageSujet: Re: petits gateaux aux gaufrettes .   petits gateaux aux gaufrettes . Icon_minitimeVen 27 Mar - 12:10

Est-ce que je peux les mettre en recette du jour ? Shocked
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na
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Féminin Nombre de messages : 248
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MessageSujet: Re: petits gateaux aux gaufrettes .   petits gateaux aux gaufrettes . Icon_minitimeVen 27 Mar - 18:17

oui oui ! Laughing
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Titfée
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Titfée


Féminin Nombre de messages : 781
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MessageSujet: Re: petits gateaux aux gaufrettes .   petits gateaux aux gaufrettes . Icon_minitimeVen 27 Mar - 19:20

merci ma belle, on va pouvoir les manger des yeux... !! clown
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vanessa
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vanessa


Nombre de messages : 266
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MessageSujet: Re: petits gateaux aux gaufrettes .   petits gateaux aux gaufrettes . Icon_minitimeLun 30 Mar - 13:21

hummmmmmmmmmm ça à l'air trop bon
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MessageSujet: Re: petits gateaux aux gaufrettes .   petits gateaux aux gaufrettes . Icon_minitime

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