TABOULE EXPRESS
-2 verres de couscous moyen 1 càs de persil haché
-1 tomate 5 verres d'eau
-1/2 poivron 5 càs d'huile d'olives
-1/2 concombre 5 feuilles de menthe
-5 cornichons 5 feuilles de basilic
-1/2 oignon haché
-Sel
Laisser gonfler le couscous dans l'eau avec l'huile d'olive, l'oignon, le sel et les herbes aromatiques, 5 minutes au frigo. Laver, couper en dés la tomate et le poivron. Laver, éplucher et couper le concombre en lamelles. Mêler le tout avec les cornichons et la sauce salade de votre choix.
Sam 2 Fév - 14:04