gateau choco noisettes cannelle

Préparation : 15 min
Cuisson : 30-45 min selon le four

Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :

- 65 g de beurre ramoli
- 275 g sucre
- 2 oeufs
- 100g de chocolat fondu
- 2 cuillère à soupe de cannelle en poudre
- 25 cl de lait
- 125 g de noisettes moulues
- 250 g de farine blanche
_ & sachet de levure chimique


Préparation :

Mélanger le beurre et le sucre onctueusement. Ajouter les oeufs un après l'autre en remuant bien entre chaque.
Ajouter le reste des ingrédients 1 à 1 afin d'obtenir une pâte bien homogène.
graisser un moule à tarte (30cm de diam environ) et y répartir la pâte

j'ai laissé cuire 45mns car mon four chauffe pas tres bien, le gateau est onctueux à souhait et facile à faire.

Mmmmm..... En plus j'imagine que le fait de le mettre dans un moule à tarte ça donne un gâteau moins épais et un goût plus fin !!!

Moi je l'ai mis dans un moule à gateau , il est tres bon aussi